Food

LÜHDERS – Confisserie Spezialitäten

18. Oktober 2018

*Werbung*

Die Confisserie Johannes Lühders ist ein Familienbetrieb mit vielen schönen Leckereien und sogar vegan. Wir mögen ja kleine Naschereien sehr gerne und essen auch öfters vegane Gummibärchen. 

 

Angefangen hat alles 1909 in einem kleinen Kolonialwarengeschäft, das mein Großvater in Hamburg-Wandsbek pachtete. Das Sortiment umfasste damals Artikel wie getrocknete Feigen, Datteln, Bananen und Pflaumen. Diese Trockenfrüchte bot er anfangs in seinem eigenen Geschäft und schon bald auch bei verschiedenen Feinkosthändlern an, da sich die gute Qualität der Früchte in Hamburg und Umgebung herumgesprochen hatte.

 

Schnell wurden die Räumlichkeiten für die wachsende Nachfrage zu klein und so zog er 1920 in die Nähe des Hamburger Großmarktes um. Das Sortiment wurde durch Produkte wie Ingwer und kandierte Früchte ergänzt. Dank der hervorragenden Qualität der Lühders-Produkte wurden diese nun deutschlandweit nachgefragt. Durch den Erwerb einer Konfitürenfabrik konnte das Sortiment um Fruchtaufstriche und Bonbons erweitert werden und nach umfangreichen Umbauarbeiten wurde die gesamte Produktion und Verpackung schließlich von Veddel nach Hamburg-Hamm verlegt. Das war im Jahre 1923.

 

1958 übernahm mein Vater Johann-Hinrich Lühders die Firmenleitung. Durch den Einsatz moderner Fertigungstechniken, zum Beispiel einer automatischen Gießmaschine für Gelee- und Fondantprodukte, gelang es ihm den Fortbestand der Firma zu sichern. Seit Januar 1998 habe ich in dritter Generation die Firmenleitung übernommen und mit dem Vertrieb der Süßwarenspezialitäten im Lebensmittelhandel und Export begonnen. Durch weiteren Anbauten und die Inbetriebnahme einer zweiten Mogul können wir in 2015 unsere Produktionskapazität verdoppeln. Wir schaffen damit beste Voraussetzungen den bestehenden Anspruch auf Premium Qualitätserzeugnisse zu behaupten und weiter auszubauen.

 

Wir erhielten verschiedene Sorten Fruchtgummis zum Testen.

• 2x Fruchtgummi Bunte Blüten

• 2x Fruchtgummi Rote Früchte

• 2x Fruchtgummi Gelbe Früchte

• 2x Smoothie Gummies Kiba

• 2x Smoothie Gummies Melba

 

 

 

Beste Zutaten * Handwerkliches Können  * Genuss

Qualität hat bei unserem stets von Familienmitgliedern geführten Unternehmen eine Tradition, die unseren jahrzehntelangen Erfolg begründet. Wir sind heute einer der führenden Hersteller von Ingwer-Spezialitäten sowie Gelee-, Fruchtgummi- und Fondantartikeln. Wir verpflichten uns zur ständigen Selbstkontrolle und Verbesserung aller Unternehmensbereiche, um die gute, über Jahre gewachsene Herstellpraxis sicherzustellen. Ein sehr hoher Qualitätsstandard bei höchster Produktsicherheit garantiert qualitativ gleich bleibende Fertigwaren. Dies wird kontinuierlich durch eine unabhängige Überwachung außerhalb unseres Hauses bestätigt. Durch den rücksichtsvollen Umgang mit unseren Qualitäts-Rohstoffen erhalten wir kostbare Umweltressourcen. Im Bereich der Verpackungsmaterialien gilt für uns der Grundsatz „Vermeiden vor Verminderung vor Verwerten“ – ohne dabei den Qualitätsaspekt für unsere Fertigerzeugnisse zu vernachlässigen.

 

Unsere Auszeichnungen:
Wir unterziehen unsere gesamte Organisation regelmäßig externen Auditierungen und Prüfungen. Hier sind vor allem das betriebliche Qualitätsmanagementsystem inklusive des HACCP Konzepts (Hazard Analysis Critical Control Points) und die turnusmäßige Zertifizierung nach dem IFS (Internationaler Featured-Standard) zu nennen.

 

Selbstgemacht seit 1909!

 

DIE WELTBESTEN VEGANEN FRUCHTGUMMI

 

 

Fruchtgummi VEGAN “Rote Früchte”. Ohne Gelatine. 20% Fruchtsaftanteil. Saftsorten: Granatapfel, Apfel, Holunder & Brombeere

Fruchtgummi VEGAN “Bunte Blüten”. Ohne Gelatine.

20% Fruchtsaftanteil mit den Saftsorten: Apfel, Pfirsich & Erdbeere

Fruchtgummi VEGAN “Gelbe Früchte”. Ohne Gelatine.
Saftsorten: Ananas, Apfel, Mango & Grapefruit

Vegane Produkte gibt es bei Lühders seit Firmengründung im Jahre 1909..
…also lange bevor es “Veganer” gab. Diese Art der Fruchtveredlung hat lange Tradition und ist absolut natürlich!

In der handlichen und schlanken 80g Verpackung
Fruchtig, lecker und gut!

Überall im Fachhandel, im Kaufhaus und im gut sortierten Lebensmittelhandel

Unverbindliche Preisempfehlung: 0,89.    

 

 

Die Fruchtgummis kommen alle in einer 80 g Tüte daher, was ich total praktisch und toll finde, genau wie das Design der Fruchttüten. Es leuchten einem gleich die Fruchtgummis an. Sie sind nicht hart, sondern angenehm weich und schmecken schön fruchtig. 

 

VEGANE FRUCHTGUMMI MIT VIEL FRUCHTSAFT VERSCHIEDNER SORTEN UND IM SMOOTHIE STYLE

 

Fruchtgummi in Fruchtmixes und mit Fruchtpüree nach Art eines Smoothies
Unwiderstehlich weich und fruchtig. Natürlich vegan

Rezepturen:
Banane-Kirsch-Apfel, Apfel-Mango-Maracuja, Apfel-Pfirsich-Himbeer & Banane-Erdbeere-Rhabarber!!
Seit über 100 Jahren veredeln wir bei Lühders gesunde Früchte zu feinsten Leckereien der Confiserie! Seien es Früchte aus der neuen Welt oder direkt aus der Region der Obstwiesen vor Hamburg: Süßigkeiten aus dem Hause Lühders bieten den Luxus für zwischendurch. Seit Anbeginn sind viele unserer Spezialitäten vegan, ganz einfach weil es der natürlichste und der leckerste Umgang mit den Früchten ist. …im Fachhandel, den Kaufhäusern und im gut sortierten Lebensmittelhandel!

 

Unverbindliche Preisempfehlung: 0,89€

 

Als kleine Fläschchen holt man die Smoothie Gummis aus der Verpackung und sie sind schön fruchtig und angenehm weich. Sie schmecken richtig lecker.

 

 

Uns haben alle Frucht-Gummis sehr gut geschmeckt und jeder hat so seinen Favoriten für sich entdeckt. Die praktische 80g Packung lässt sich mal eben fix in die Tasche stecken und überall mit hinnehmen. Sie sind richtig schön weich, sehr fruchtig, vom Geschmack her nicht zu süß, aber sie sind auch etwas klebrig und das stört mich ein bisschen. 

Ob es die Weltbesten veganen Fruchtgummis sind muss wohl jeder selbst entscheiden.

 

Eure Doreen

 

*In freundlicher Zusammenarbeit mit Lühders.

 

*Dieser Beitrag enthält eine Form der Werbung. Es ist aber meine persönliche Meinung die ich wiedergeben darf und für die ich die Produkte kostenfrei zur Verfügung gestellt bekomme. Dafür vielen Dank an Lühders.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.