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BIHOPHAR – Das Beste aus der Natur

25. Oktober 2018

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Zum Frühstück darf es gerne ein Honigbrötchen sein oder leckere Pancakes und dazu den leckeren Holunder in Blütenhonig von BIHOPHAR. Den habe ich eine ganze zeitlang gewesen, weil ich ihn so unfassbar lecker finde.

Honig ist ja nicht gleich Honig und es gibt ja auch nicht nur zwei Sorten von Honig, sondern eine große Auswahl und jeder hat so sein persönliches Highlight.

Von BIHOPHAR erhielten wir ein mega Testpaket mit einer tollen Auswahl an naturreinen Honige.

 

BIHOPHAR

 

BIHOPHAR ist seit 1947 eine bekannte Honigmarke aus dem inhabergeführten Familien-Unternehmen „Fürsten-Reform Dr. med. Hans Plümer GmbH & Co. KG” mit Sitz in Braunschweig.

Das BIHOPHAR Honig-Sortiment bietet eine große Vielfalt naturbelassener Honige in bester Imkerqualität. Erlesene Spezialitäten und reine Tracht- und Sortenhonige mit einer entsprechenden geschmacklichen Vielfalt zeichnen das Sortiment von BIHOPHAR-Honig aus. Mit rund 60 verschiedenen Produkten bietet BIHOPHAR die größte Honigauswahl und -vielfalt in Deutschland.

Honig – ein naturbelassenes Lebensmittel

BIHOPHAR Honig ist naturbelassen und wird nur von ausgewählten Imkereien bezogen, die aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung eine sorgfältige und werterhaltende Ernte der Honige in ausgesuchten Erntegebieten garantieren. Der uneingeschränkten Qualität wird höchste Aufmerksamkeit gewidmet: So wird bei Anlieferung und vor Abfüllung jede Charge durch unsere Honigspezialisten und zusätzlich von unabhängigen Fachinstituten auf teilweise über 40 Parameter untersucht.

Jedes Glas erhält dann eine Kontrollnummer, der ein entsprechendes einwandfreies Analysezertifikat zugrunde liegt. So garantieren wir Glas für Glas ein kontrolliertes naturbelassenes Lebensmittel.

Mehr zu BIHOPHAR lest ihr ☞ HIER.

 

 

 

Im Shop von BIHOPHAR könnt ihr die Vielfalt der verschiedensten Honigspezialitäten entdecken.

Denn nicht nur die Natur ist vielfältig, sondern auch der Honig. Jeder Honig besitzt seinen eigenen Charakter, da er ein reines Naturprodukt ist. Dieser zeichnet sich nicht nur durch den typischen Geschmack, den Duft oder die Farbe aus, sondern auch durch die Konsistenz.

Unter folgenden Kategorien könnt ihr im BIHOPHAR -Shop wählen:

• Wabenquell

• Sortenhonig

• Regionale Honige

• Länderhonige

• Bio

• Fairtrade

• Spezilitäten

• Vielblüten-Honige

• Neue Ernte

• Portionspackungen

• Echter Deutscher Honig

 

Wald-Honig

 

 

An sonnigen Spätsommertagen tragen die Bienen von den Nadel- und Laubbäumen des Waldes diesen Honigtau-Honig ein. Er zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und einen herb-würzigen Geschmack aus.

Hervorragend in Kombination mit purem Naturjoghurt oder auf Brot und Brötchen. Erhältlich im 250-g- oder 500-g-Glas.

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete unseren Wald-Honig mit der Goldmedaille 2018 aus.

Preis: 500g/ 5,69€

 

Holunder in Blütenhonig

 

 

Holunderbeeren sind herb im Geschmack, haben eine leicht säuerliche Note und oftmals einen süßen Nachklang.
Die Kombination aus ausgewähltem Blütenhonig und dem säuerlich-herben Saft der Holunderbeere sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis, das jeden Liebhaber fruchtiger Köstlichkeiten begeistert.

Ideal auf Brot, Brötchen und Toast sowie zum Verfeinern von Quark- und Süßspeisen.

Preis: 500g/ 6,49€

 

Raps-Honig

 

 

Weite Rapsfelder mit ihren gelben Blüten locken die Bienen zum Nektarsammeln an. Der charakteristische Geschmack und Geruch dieses Honigs lässt den Duft der Rapsblüte wieder erwachen. Wegen seines milden Aromas und der weich-cremigen Konsistenz wird der helle, fast weiße Honig gerne als Brotaufstrich verwendet.

Erhältlich im 500-g-Glas.

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete unseren Raps-Honig mit der Goldmedaille 2017 aus.

Preis: 500g/ 5,29€

 

Wabenquell Gebirgs-Blüten-Honig

 

 

Seit 50 Jahren unser beliebtester Honig

In nahezu unberührten Gebirgslandschaften, wo die artenreiche Flora weitgehend ungedüngt und ungespritzt erhalten ist, wird dieser Honig geerntet. Er ist von sonnengelber Farbe, hat eine von Natur aus feincremige Konsistenz und einen mild-aromatischen Geschmack. Ein köstlicher und gesunder Brotaufstrich. Erhältlich im 250-g- und 500-g-Glas.

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete unseren Wabenquell Gebirgs-Blüten-Honig mit der Goldmedaille 2018 aus.

Preis: 500g/ 4,89€

 

Akazien-Honig mit Frühjahrstracht

 

 

Der Nektar weiß blühender und zart duftender Akazien bestimmt neben einiger gleichzeitig blühender Frühlingsblüten den Charakter dieses Honigs. 

Dank seines besonders lieblich-milden Geschmacks und der flüssigen Konsistenz eignet sich dieser helle, bernsteinfarbene Honig hervorragend zum Süßen von Quark, Erdbeeren, Obstsalat, Grapefruit, Müsli und Tee. Erhältlich im 50-g-, 250-g- und 500-g-Glas.

Preis: 500g/ 5,69€

 

Citrusblütenhonig aus Spanien

 

 

Wenn im Frühjahr über dem bergigen Hinterland Spaniens der süße Duft der Citrusblüte liegt, sammeln die Bienen inmitten riesiger, weiß blühender Citrushaine den Nektar für diesen hellgelben Honig. Er ist anfangs lieblich-süß im Geschmack und entfaltet dann seine zart-fruchtige Note.

Dieser Honig ist im 250-g- oder im 500-g-Glas erhältlich.

Preis: 500g/ 5,99€

 

 

 

Nicht nur vom Geschmack unterscheiden sich die unterschiedlichen Honige, sondern auch von der Konsistenz. Mag man den Honig eher cremig, wie z.B. den Rabs-Honig oder doch lieber flüssig wie den Akazien-Honig. Honig ist nicht gleich Honig.

Für mich spielt die Konsistenz eine zweitrangige Rolle, ich entscheide nach Geschmack. Aus diesem Testpaket mochte ich am Liebsten den Holunder in Blütenhonig und den Citrusblütenhonig aus Spanien. Beide haben eine wunderbar fruchtige Note, die mir sehr gefällt und sind daher auch vielseitig einsetzbar, nicht nur aufs Brot. 

BIHOPHAR hat Qualitäts-Honige die richtig lecker schmecken und wo für jeden auch der passende Honig dabei ist. Egal ob milder, fruchtiger oder würziger Honig.

Wer sich erst von der Qualität und dem Geschmack überzeugen möchte, der kann dies mit dem Frühstücks-Trio tun. Das sind die drei beliebtesten Honige im Kleinformat, a´50g für nur 2,99€. Damit ist der Frühstückstisch schonmal gut ausgestattet.

Während ich ja die fruchtige Variante vorzog, gefiehl meinem Mann der würzige Wald-Honig am Besten, meine Kinder hingegen schwören auf den Raps-Honig.

Wer auch gerne Honig mag, den können wir die Honige von BIHOPHAR nur empfehlen. Schaut euch ruhig mal ☞ HIER um.

 

 Eure Doreen

 

 

*In freundlicher Zusammenarbeit mit BIHOPHAR.

 

*Dieser Beitrag enthält eine Form der Werbung. Es ist aber meine persönliche Meinung die ich wiedergeben darf und für die ich die Produkte kostenfrei zur Verfügung gestellt bekomme. Dafür vielen Dank an BIHOPHAR.

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